Очень острый соус на основе перца чили с добавлением чеснока. Подходит для блюд азиатской кухни, лапши, роллов, овощных горячих блюд.
А вы знали, что соус шрирача появился около 80 лет назад в Таиланде, в одной маленькой тайской деревне Si Racha, где изобрела его тайка Thanom Chakkapak для своих друзей! Им так понравился ее новый соус, что они уговорили ее готовить его на продажу. Эта идея вдохновила Thanom и уже через два года новый соус бил все рекорды популярности в стране.