Классический сейтан - веганский аналог мяса, приготовленный из пшеничного белка.
Вкус
Не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому для приготовления блюд используются различные специи.
Особенности продукта:
- В продукте нет жиров
- Низкокалорийный продукт - всего 120 ккал на 100 грамм
- Высокое содержание белка - 30 грамм белка на 100 грамм сейтана
- 100% натуральный продукт
- Без добавления консервантов, красителей
Применение:
Сейтан используется для приготовления вегетарианских рагу, пельменей, котлет, фарша, жаркого, супов, салатов, бургеров, шашлыков и многого другого. В процессе приготовления продукт увеличивается на 20-30%.
Кому понравится?
- Вегетарианцам и веганам
- Любителям новых вкусов
- Соблюдающим пост