В 100 г котлет содержится:
белки = 14.5 г
жиры = 15.7 г
углеводы = 57.6 г
Энергетическая ценность: 430 ккал
Витамины: В1, В2, В6, В9, Е, РР
Минералы: калий, магний, медь, марганец
Котлеты из полбы с кунжутом и мускатным орехом изготовлены только из растительных компонентов и не содержат искусственных ингредиентов. В составе не содержатся продуктов животного происхождения. Подходят для постного и вегетарианского питания. Это прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья.
В котлетах не содержатся лук и чеснок.
Полба превосходит другие зерновые культуры по содержанию белка, витаминов, минеральных веществ, содержит комплекс незаменимых аминокислот.
Из 200 гр. сухой смеси получается 8-12 котлет.
| Бренд | ВАСТЭКО |
Хлопья из цельного зерна полбы, крупка полбы экструдированная, хлопья овсяные, кунжут, картофельный крахмал, мускатный орех, базилик сушёный, укроп, петрушка, морская соль.
200 г. сухой смеси помешивая залить 250-280 мл. горячей воды. Хорошо перемешать до однородной густой смеси. Накрыть крышкой, дать настояться 10-15 мин. Затем сформировать небольшие котлетки диаметром от 1 до 5 см.
Далее:
1-й способ – готовить на пару в пароварке или мультиварке в течение 7-10 минут.
2-й способ - обвалять в панировочных сухарях или муке и обжарить с обеих сторон в течение 1 минуты.
