Настоящая цейлонская корица обладает приятный сладковатым вкусом и множеством целебных свойств, она:
- Cнижает уровень сахара крови у больных сахарным диабетом;
- Cнижает уровень «плохого» холестерина;
- Регулирует обмен веществ, помогая в снижении веса;
- Облегчает боли при артрите;
- Обладает мощными антибактериальными и противогрибковыми свойствами;
- Является одним из самых мощных антиоксидантов в мире;
- Позволяет предотвратить сердечно-сосудистые заболевания (инсульты, инфаркты и другие нарушения кровообращения);
- Помогает при синдроме раздраженного кишечника и вздутии живота, спазмах и расстройствах желудка;
- Предотвращает развитие кариеса и заболеваний десен, а также придает свежесть дыханию благодаря природным антибактериальным и дезинфицирующим свойствам;
- Обладает противораковыми свойствами (например, остров Шри-Ланка, где выращивается цейлонская корица, имеет один из самых низких показателей заболеваемости раком в мире);
Противопоказаний немного: употребление корицы стоит ограничить беременным женщинам и людям с гемофилией (болезнь нарушения процесса свёртывания крови).