Льняная каша – это абсолютно натуральный диетический продукт, богатый клетчаткой, полиненасыщенными жирными кислотами, растительным белком, витаминами В1, В2, В6, фолиевой кислотой, антиоксидантами (лигнаны), а также необходимыми для здоровья микроэлементами: калием, кальцием, магнием, цинком и др. Употребление льняной каши способствует очищению организма и улучшению состояния здоровья и иммунитета. Также белок льна по сбалансированности аминокислотного состава превосходит белок растительных культур (бобовых и зерновых).
Используйте кашу как отдельное блюдо, включайте её в состав супов, запеканок и других вкусных блюд.