Булгур, Здороведа, 400 г

///// достаточное количество
Артикул: ECO961

Булгур "Здороведа" - является богатым источником природного фосфора, а присутствие в его составе лизина указывает на антибактериальные свойства этой крупы.

В 100 г булура содержится:


белки = 15.8 г
жиры = 1.8 г
углеводы = 68.4 г

Энергетическая ценность: 353 ккал
Витамины: В1, В2, В5, В4, В6, В9, С, РР;
Минералы: K, Ca, Na, Mg, P, Fe, Zn, Cu, Mn

+9.0 Баллов за покупку +0.9 К карме
90 руб
В избранное

Чтобы получить булгур, цельные зёрна пшеницы замачивают, пропаривают, высушивают, удаляют оболочку и дробят зерно. Благодаря такой обработке крупа приобретает приятный ореховый вкус.

Булгур - обязательный элемент в любом диетическом или лечебном меню. Важно, что он не требует промывки, так как уже пропарен и высушен на солнце. Он легко сочетается с мясом, рыбой или овощами и может заменить калорийный рис или кус-кус, с которым его часто путают.

В Египте это праздничная крупа, которую подают для торжественных мероприятий, например, на свадьбах. Можно устроить настоящий кулинарный “бум” и сделать котлетки из булгура или зафаршировать им куриную грудку. Но даже в чистом виде вы точно удивите гостей необычным гарниром с ореховым запахом и пшеничным вкусом, который не оставит равнодушным даже самых взыскательных гурманов и зарекомендует вас как искусного повара.

Бренд Здороведа
  • Булгур
  • Употреблять в варёном виде.
Sos
Заказ в один клик