Белка — умное животное, она любит орехи. Будь как белка! Сегодня рассказываем о пользе орехов и о важности употребления их в пищу. В конце статьи вас ждет парочка фактов о белках :)

 


Орех — всему голова

Энциклопедии, статьи в интернете, кулинарные передачи, блог вашей школьной подруги и прочие информационные ресурсы полны материалов о том, как полезны орехи, но мы еще раз напомним об этом.

 

Да, вероятно ни для кого не серкрет, что орехи обладают просто кладезью важных полезных витаминов и элементов. По минеральному составу орехи богаче фруктов в 2-3 раза, в их состав входят: калий, магний, фосфор, кальций, железо и другие минералы, необходимые человеку.

 

Почти все орехи содержат в себе витамин Е, который препятствует образованию раковых клеток, а также является профилактическим средством против болезней сердца и мышечной системы.

Поскольку орехи богаты практически всеми нужными нам веществами, их смело можно записывать в обязательные продукты для каждого вегетарианца или вегана. Добавляя орехи в свой рацион, вы с большой вероятностью не будете чуствовать какого-либо недостатка витаминов или минералов, орехи сделают свою работу!


Разбираемся детальнее

Ниже разбиремся в том, какие элементы содержатся в том или ином орехе, на какие системы организма влияет орех и почему их так важно есть

 

  • Фундук — глава орехов! Содержит в себе белки, протеины и аминокислоты. Богат витамином Е, К, В4, А и С. Все составляющие фундука благоприятно влияют на организм. Витамин Е улучшает процесс кровообращения и очищает сосуды. Витамин К участвует в синтезе костной ткани. В4 стимултрует клетки мозга, а также приводит в норму обмен веществ. Витамин А необходим для роста новых клеток, защищает организм от вирусов и бактерий.
  • Фисташка – калорийный орех, богатый витамином Е, цинком, фосфором, магнием и прочими полезными элементами. Рекомендована мужчинам, так как положительно влияет на репродуктивную функцию и улучшает потенцию. Фисташки очень сытные орехи, перекусив ими вы не будете испытывать сильное чувство голода еще длительное время.
  • Пекан – практически такой же калорийный, как и фисташка. Пекан уникальный орех. Он благоприятно влияет на все системы человеческого организма. Способен снижать уровень холестерина, благодаря чему налаживает сердечно-сосудистую систему, выводит токсины из желудочно-кишечного тракта, отчего употребляется при похудении. Оказывает противовосполительное действие, благодаря магнию в составе, полезен для кожи, препятствует выпадению волос, оказывает пользу костной системе организма.
  • Макадамия – тоже относится к калорийным орехам, за счет огромного количества полезных веществ в составе. Здесь тебе и витамины практически всех групп, и аскорбиновая кислота, тиамин, пантотеновая кислота, рибофлавин, токоферол, ниацин, витамин В9, фосфор, натрий, магний, кальций, в общем, полный набор! Орехи благоприятно действуют на центральную нервную систему, влияют на метаболизм, способны бодрить и поднимать настроение, а также полезны и мужчинам и женщинам для поддержания правильной работы репродуктивных органов.
  • Кешью – орехи полезны при лечении заболеваний органов дыхания, используются для профилактики онкологии, положительно влияют на работу головного мозга.
  • Бразильский орех – скорее является семечкой из плодов бертоллетова дерева. Богат аминокислотами, в составе бразильского ореха их целых 18! Орех повышает иммунитет, улучшает пищеварение, удлиняет репродуктивный период.
  • Кедровый орех – в большом количестве из кедровых орехов усваивается медь. Этот микроэлемент нужен для поддержания гемоглобина в норме и синтеза коллагена, влияющего на состояние суставов и кожи, благодаря витамину B и множеству минеральных соединений, кедровые орехи улучшают состояние кожи, костей, суставов, ногтей и зубов.
  • Грецкий орех – даже своим внешним видом напоминает мозг, и так уж выходит, что наибольшую пользу оказывает именно на него и всю нервную систему в целом. Улучшает мыслительную деятельность и память. Помогает лучше справляться со стрессами и депрессией, укрепляет нервную систему.
  • Миндаль – также как и его "коллеги" богат витаминами группы В и минералами. Полезен при малокровии, нарушениях зрения и язве желудка. Также положительно влияет на кожу и сердечно-сосудистую систему.

 

Все орехи практически одинаково богаты витаминами и минералами. Остается лишь выбрать свой любимый орех, выбрать и купить орехи можно у нас. Будем рады способствовать вашему правильному питанию :)


А теперь о белках!

Белки очень часто забывают, где спрятали клад. Белка способна за один день обработать и спрятать 15 еловых и 100 сосновых шишек, что обеспечит её едой более чем на 3 месяца.

 

Белки отлично плавают. Их главная задача не намочить хвост (они его держат над водой). Если же из-за какой-нибудь волны хвост намокнет, то белка сразу же утонет, т.к. он выполнит роль якоря.