Зерночай из пророщенных зерен ячменя отличается тонким изысканным вкусом.
Ячмень издревле применяется в качестве пищевой культуры. В зерне находится много белка и клетчатка, они прекрасно насыщают организм и способствуют формированию красивой фигуры. Бета-глюканы выполняют очищение организма от токсинов. Благодаря высокому содержанию клетчатки замедляется усвоение углеводов, поэтому уровень глюкозы в крови находится в норме. Из-за содержания витаминов и микроэлементов ячмень является кладовой природы.