В 100 г продукта содержится:
белки = 3.3 г
жиры = 0.4 г
углеводы = 6.1 г
Энергетическая ценность: 33 ккал
Витамины: В2, В5, РР, К
Минералы: медь, фосфор, железо
В грибах содержится особый вид клетчатки, который состоит не из целлюлозы, как у растений, а из хитина. Употребление клетчатки приводит в норму работу желудка и кишечника, обеспечивает выведение из организма продуктов пищеварения, улучшает состояние микрофлоры кишечника. Количество белков в вешенке составляет 70% от всей массы азотистых веществ.
Вешенки можно добавлять в рагу, готовить с ними супы, пасту, запеканки, соусы.
Похожие товары
Дарим 1000 баллов на покупки за СПАСИБО
Вам понравилось?, расскажите другим, оставьте отзыв, это очень просто и быстро, а нам очень приятно :)
