Семена конопли — уникальный продукт, благотворно влияющий на здоровье. Содержит множество витаминов, минералов, полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, -6, -9). Благодаря высокой пищевой и биологической ценности, семена конопли называют русским суперфудом.
Польза семян:
- Обладают противовоспалительным, бактерицидным и противопаразитарным действием
- Повышают иммунитет
- Укрепляют сердце, улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы, лечат анемию, нормализуют уровень гемоглобина
- Усиливают выработку грудного молока, облегчают постменструальный синдром
- Профилактика онкологических заболеваний
- Выводят токсины и шлаки из организма
- Лечат болезни печени и мочевыделительной системы
- Избавляют от бессонницы, нормализуют работу нервной системы
- Улучшают работоспособность головного мозга, повышают концентрацию и память
- Ускоряют процесс заживления ран, улучшают состояние кожи, волос и ногтей
Как использовать?
Семена можно употреблять как в очищенном виде, так и вместе с внешней оболочкой, предварительно замочив их в воде на 5 ч, а затем измельчить в муку. Кроме того, как и все семена их можно проращивать (для этого используйте специальный удобный проращиватель).
Очищенные и пророщенные конопляные семена добавляют в салаты и коктейли. А в перемолотом виде включают в состав супов, гарниров и смузи в качестве полезной белковой добавки. Из семян конопли можно приготовить кашу, молочко и муку!
Подвергать термической обработке не рекомендуем - так потеряются многие полезные вещества.
Кому понравится?
- Вегетарианцам, веганам и сыроедам
- Спортсменам; людям, имеющим регулярные физические нагрузки
- Людям, следящим за своей фигурой и заботящимся о здоровье