Пекмез - это вываренный до сиропообразной массы сок из фруктов, плодов или ягод без сахара и других добавок. Пекмез рожкового дерева полезен при желудочно-кишечных расстройствах, диарее, ангине, простуде, нервных расстройствах и нарушениях сна, укрепляет зубы. Выводит из организма токсины и шлаки.