Преимущества красного риса:
- Он не подвергался шлифовке - сохранил больше полезных веществ, чем беый рис
- Без предварительной термической обработки
- Красная отрубная оболочка также позволяет сохранять форму риса при варке
- Красный рис очищает от шлаков, выводт соли
- Полезен для сердечно-сосудистой системы
- Помогает похудеть - нормализует обменные процессы
- Нежный ореховый аромат
- Без глютена
- Низким гликемический индекс
Красный рис можно использовать в качестве гарнира, для приготовления рагу с овощами, риззото, супов, салатов. Отлично сочетается с индийскими специями и соевым соусом.
