Тыквенная мука - источник большого количества белка, клейковины, клетчатки, минералов, витаминов и растительных волокн. Это сытный и полезный продукт!
Очень удобно использовать тыквенную муку для панировки - корочка получается невероятно вкусной, хрустящей и красивого зеленого цвета!:) Ее также можно добавлять в выпечку: пироги, печенье, хлеб, булки. Тыквенная мука - отличный загуститель для соусов, супов, коктейлей, подливок.