Польза муки из расторопши:
- В составе есть клетчатка, чистящая организм и стимулирующая работу кишечника
- Содержит силимарин - укрепляет и восстанавливает клетки печени
- Также содержит растительный белок и множество витаминов и минеральных веществ
Как использовать?
- Добавлять в супы, каши, котлеты, соусы
- Добавлять в выпечку в смеси с другой мукой или как самостоятельный ингридиент
- Применять в качестве компонента десертов без термической обработки
- Использовать как основу для чая - заварить 2 чайные ложки в стакане горячей воды
