В 100 г продукта содержится:
белки = 12,6 г
жиры = 3,3 г
углеводы = 62 г
Энергетическая ценность: 328 ккал
Витамины: группы В и РР
Минералы: марганец, железо, цинк, медь
Мука из зеленой гречки — это уникальный диетический продукт, полученный из термически необработанного зерна гречихи. Отсутствие термической обработки, делает эту муку "живой", а это значит, что она сохраняет весь комплекс полезных витаминов и микроэлементов. Гречневую муку можно использовать для приготовления традиционных и сыроедческих блюд. Выпечка с цельносмолотой гречневой мукой становится полезнее, так как в ней содержится железо, которое отлично усваивается организмом. Также это прекрасная основа для изготовления лепешек и хлебцев, а также сырых тортов. А если развести её в воде или молоке, получится очень питательный напиток.
| Бренд | "Дивинка" |
Мука из непропаренной зеленой гречки.
