Гороховая мука — лидер среди других сортов муки по содержанию селена. Используя цельносмолотую гороховую муку при приготовлении блюд, вы защищаете организм от канцерогенов. А высокое содержание антиоксидантов успешно борется со шлаками и быстро выводит вредные вещества из организма. В составе цельносмолотой гороховой муки содержится ценнейшее вещество: пиридоксин, которое принимает участие в синтезе аминокислот.
Цельносмолотую гороховую муку можно использовать в любых блюдах. Используйте ее при приготовлении выпечки, каши, полезных коктелей. А при приготовлении теста, цельносмолотая гороховая мука является альтернативой яиц и придает тесту необходимую вязкость и клейкость.
Постоянно употребляя гороховую муку, вы способствуете бесперебойной работе пищеварительной системы, усилите иммунитет и снабдите организм питательными веществами.
