Масло шиповника 250 мл Масляный король

/ почти закончился
Артикул: 11480

В 100 г продукта содержится:
белки =  0 г
жиры = 99,8 г
углеводы = 0 г

Энергетическая ценность: 898 ккал

465 руб
305 руб
В избранное

Масло шиповника получают из семян шиповника коричного или майского, который относится к семейству Розовые.
Шиповник — это  красивое и целебное растение, являющееся кладовой важных биологически активных веществ и источником нежнейшего эфирного масла. Уникальное масло шиповника называют «жидким солнцем» и изготавливают из семян шиповника способом экстракции растительными жирными маслами.

Процесс производства масла очень трудоемкий. Семена растения сначала высушивают, потом измельчают их, а затем посредством горячей экстракцией добывают жидкость с маслянистой структурой, специфическим ароматом, различным цветом (от золотистого розового до оранжевого и в некоторых случаях бурого) и несколько горьковатым вкусом. Благодаря этой методике масло полностью сохраняет свойства и целительные качества растения. В его составе есть насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е, каротиноиды. Из мякоти плодов получается масляный экстракт каротиноидов – используемый аналогично маслу шиповника каротолин.

Бренд "Масляный король"
Товар по акции Sale

Масло шиповника нерафинированное.

В кулинарии масло шиповника используют не часто и в небольших количествах по причине характерного кислого привкуса. Как правило, оно применяется в качестве заправки для каш, некоторых салатов, в десертах. При длительной термической обработке масло шиповника теряет целебный эффект, потому в готовящиеся блюда его не советуют добавлять.

Похожие товары

Sos
Заказ в один клик