Масло хлопковое — это рафинированное дезодорированное масло без ароматизаторов и консервантов, которое изготавливается методом холодного отжима. Такое масло является универсальным, с широким спектром применения.
Хлопковое масло отличается уникальнымиными свойствами и благородным вкусом. Недаром оно так популярно в восточной и азиатской кухне.
Выбирая хлопковое масло, обращают внимание на цвет, вкус и аромат. Оно должно быть светло-желтого соломенного оттенка, не слишком густое, без осадка. Хранить масло можно довольно долго, при этом на дне могут появиться белые хлопья. Связано это с тем, что 30% от всей массы составляют твердые жиры, они и оседают постепенно в виде хлопьев.
- Изготавливают из натуральных, безопасных продуктов без ГМО;
- Сохраняет в себе все полезные вещества, витамины, микроэлементы.
