Клетчатка — вещество растительного происхождения, содержащееся в углеводах, в которых мало сахара.
Клетчатка по своему химическому составу состоит из «неусвояемых углеводов», которые принимают активное участие в жизнедеятельности организма. Клетчатка помогает снижать уровень холестерина в крови и предотвращает появление камней в желчном пузыре. Употребление в пищу клетчатки – это профилактика рака толстой и прямой кишки и сердечно-сосудистых заболеваний.
В составе клетчатки присутствует ламинария.
Ламинария — это морская капуста, которая является отличным профилактическим и лечебным средствов при дефиците йода и заболеваниях щитовидной железы.
Также участвует в очистке организма от шлаков и токсинов.