Кедровые орехи – исконно наши родные, «северные», в отличие от большинства видов орехов, которые растут в теплых странах. Включали их в рацион жители античных Греции и Рима. Семена сосны находят на развалинах древних городов.
Орехи рекомендованы к добавлению в ежедневный рацион питания для всех, кому нужно быстро восстановить силы после тяжелых умственных или физических нагрузок.
Жир кедровых орешков содержит много полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, витамина А в них в 3 раза больше, чем в рыбьем жире. Семена кедрового ореха удовлетворяют суточную потребность организма взрослого в аминокислотах и важнейших микроэлементах. Они легко усваиваются организмом и их польза очень велика: они нормализуют водный баланс организма, а содержащийся в орешках цинк необходим для нормальной работы предстательной железы.
