Фасоль белая, Здороведа, 400 г

Белая фасоль от фирмы «Здороведа» — это экологически чистый продукт и полезный продукт. Употребление белой фасоли способствует укреплению костной ткани (содержит кальций, фосфор, фтор), нормализации уровня сахара в крови (содержит аргинин). Оказывает положительное влияние на нервную систему (богата калием и витаминами группы В). Большое количество железа в составе фасоли способствует улучшению функционирования кровеносной системы. Наличие и в значительных количествах магния и фолиевой кислоты способствует эффективной борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Фасоль белая.

Перед приготовлением замочите фасоль в холодной воде не менее чем на 4 часа. Замачивание сокращает время варки фасоли и делает ее мягче. Промыть, поместить в кастрюлю с водой в соотношении 1:5, довести до кипения. После закипания, варить на сильном огне 10 минут, а затем до готовности 1,5-2 часа на слабом огне. Добавьте соль в конце варки, так как она замедляет процесс приготовления.