Праздничный стол на 1 годик. Детское меню на День рождения ребенка

Празднование первого дня рождения ребенка в кругу семьи с мамой и папой.

Рождение младенца всегда большое событие для родителей ребенка, их родственников и друзей. Первый год жизни – самый трудный период, но время летит незаметно, и вот на пороге первый день рождения! Многие молодые родители задаются вопросом: «как отметить это событие, если ребенку всего годик, и стоит ли затевать великое пиршество?» Здесь могут дать ответ лишь сами родители ребенка или их родственники.

Для тех, кто все-таки решил отметить первый праздник день рождения своего малыша, можно воспользоваться некоторыми советами, как весело провести время и доставить ребенку удовольствие. Наилучшим вариантом празднования считается организация дня рождения дома, в кругу самых близких родственников, в домашней, семенной обстановке.

Чтобы удачно отпраздновать день рождения по-домашнему, у себя дома, нужно как следует заранее подготовиться к торжеству, подумать, как украсить дом, как отметить, что приготовить, кого пригласить на праздник, какие подарки преподнести ребенку в этот день.

Празднование дня рождения

Организовать веселый первый праздник для малыша, которому исполняется 1 годик, да еще и дома – непростая задача, но, если все хорошо продумать, может получиться замечательное времяпрепровождение как для виновника торжества, так и для гостей. Сначала нужно празднично украсить помещение. Для этого понадобится несколько разноцветных воздушных шариков различной формы. Однако их не должно быть слишком много, поскольку слишком большая яркость красок может напугать маленького ребенка.

Для оформления комнаты достаточно повесить несколько разноцветных шаров.

Шары по несколько штук можно развесить по углам или в центре комнаты, где будет проходить праздник, подвесив на ниточке к люстре 3-5 разного цвета шариков, а длину нити сделать разной, так будет интересней. Можно сделать нитку с шариком настолько длиной, чтобы именинник смог к ней дотянуться ручкой. Это ребенка позабавит, так как непослушный шарик будет «убегать» из его рук.

Очень важно следить, чтобы шар не лопнул при малыше и не испортил веселье. Однако если такое случится, нужно успокоить ребенка, дать понять, что такие изделия могут сдуваться и лопаться. В любом случае рекомендуется приобрести шары дороже, но самого лучшего качества. Если шар резко лопнет, следует постараться рассмешить малыша, взять его на руки, дать ему игрушку.

Шарами можно украсить не только одну комнату, но и другие помещения в квартире, например, кухню, коридор. Но здесь совсем необязательно большое количество шаров, достаточно повесить 3-5 изделий у входа или по центру кухни. Коридор можно красиво «нарядить» гирляндой из шаров или красочными картинками, звездочками, игрушками.

Таким же образом можно оформить и комнату. На входе можно повесить гирлянду, состоящую из ярких, красочных букв или с надписью: «с днем рождения!». Но можно придумать более оригинальные надписи, например, «поздравляем сыночка (или дочурку) с 1-м праздником!», «с именинами 1-го года жизни!» и пр.

Приглашение гостей

Конечно же, каждый сам решает, как отметить именины ребенка и кого пригласить в этот день, но в первую очередь среди гостей должны быть бабушки и дедушки, тети или дяди ребенка, т. е. близкие люди. Но некоторые родители, особенно мамы, предпочитают приглашать своих подруг с годовалыми детками, которые их чаду составят компанию.

В таком случае проведение праздника усложняется, поскольку каждый родитель желает на свой вкус отметить годик своему ребенку. Здесь может понадобиться обоюдное согласие всех приглашенных. Кроме того, могут возникнуть проблемы с выбором:

• подарков;
• количеством приглашенных;
• приготовленных блюд;
• места проведения дня рождения.

Лучшим вариантом все-таки считается проведение торжества дома, в семейном кругу, поскольку с оформлением квартиры и выбором подарков будет проще, родные люди всегда помогут организовать день рождения для любимого и родного маленького человечка. Однако это не значит, что для родственников праздник можно сделать проще, наоборот, первый день рождения малыша должен остаться в памяти всех приглашенных. Именно поэтому нужно постараться отметить именины как можно интереснее.

Для гостей желательно подготовить веселые колпачки, пригласительные открытки с фото именинника, оригинальные бейджики с именами и степенью родства, брелоки и т. д.

Каким должен быть стол?

Украшением любого праздничного стола, конечно же, является торт. Его можно испечь либо заказать. Все знают, что домашний свежеиспеченный тортик – это просто объедение, но у мамы на выпечку может не хватить времени. На помощь может прийти бабушка, которая с радостью приготовит свой фирменный торт, но лучше выбрать заказной вариант, поскольку мастера кондитерского искусства могут создавать настоящие шедевры – торты в виде кораблика, куклы, мишки и т. д.

Все согласятся, что заказной торт-заяц, держащий в лапах единичку, куда интереснее обычного. Кроме того, такой заяц обязательно понравится малышу, не навредив его здоровью. Меню на стол также должно быть продумано до мелочей. Для взрослых – одни блюда, а для именинника – другие. Годовалому малышу нужна именно та еда, которая соответствует его возрасту (картофельное пюре, овощная котлетка, компот).

Как нарядить именинника и что подарить?

Все понимают, что виновник торжества, как и все гости, должен быть празднично одет. Мальчику можно надеть красивую рубашечку, костюм или найти подходящую нарядную вещь. С девочками все гораздо проще. Наверняка у любой малышки имеется в гардеробе нарядное платьице, в котором она будет выглядеть маленькой принцессой. А бантики или красивая повязка на голове дополнят праздничный образ.

Подарки для детей, которым исполнился годик, могут быть самыми разными, но дети этого возраста отдают предпочтение именно мягким игрушкам. Это могут быть мишки, зайцы, обезьянки, жирафы, собачки и другие животные. Мальчикам обычно дарят любой транспорт, но без острых углов, например, пластмассовые автомобили, паровозики и т. д.

Нарядите своего именинника, оденьте ему нарядный праздничный колпачок - и малыш останется довольным.

Любой девочке на первый день рождения понравится новая кукла, но она должна быть мягкой, чтобы не травмировать нежную кожу ребенка при игре. Независимо от пола можно подарить кубики, мячик, пирамидку, любую зверушку, красочную книжку по возрасту. Все дети любят листать книжки, рассматривать картинки, но это нужно делать в присутствии взрослых.

Чтобы первый торжественный день запомнился, нужно его достойно отметить, главное не забыть сделать веселые фотографии. Это могут быть такие снимки, как:

• при вручении подарков (особое внимание здесь должно быть на реакции малыша);
• фото всей компании в смешных колпачках;
• фото торта с единичкой возле именинника;
• другие интересные моменты.

Если правильно подойти к организации праздника, малыш не только останется довольным, но и будет знать, что именно в день его рождения собираются все самые близкие и родные люди, которые дарят подарки, заботу и любовь.

Ваш малыш уже пережил все времена года. Новорожденный и грудничок еще игнорирует смену времен года, но дальше он уже будет сознательно относиться к предстоящему году жизни. После того как ваш ребенок в течение первого года жизни освоил ритмы дня и ночи и приспособился к социальным образам и распорядку дня семьи, постепенно он начинает приспосабливаться к более длительным ритмам времен года.

Ваш малыш уже пережил все времена года. Новорожденный и еще игнорирует смену времен года, но дальше он уже будет сознательно относиться к предстоящему году жизни. После того как ваш в течение первого года жизни освоил ритмы дня и ночи и приспособился к социальным образам и распорядку дня , постепенно он начинает приспосабливаться к более длительным ритмам времен года.

Смена времен года представляет собой нечто успокаивающее, ведь даже маленькие дети чувствуют, что она повторяется, не подвержена постороннему влиянию, она просто является частью общего порядка. Увяжите день рождения вашего ребенка с временем года. Приведем несколько примеров, как это можно сделать: Весенние дни рождения. Украсьте именинный пирог сахарными бусинками и декорируйте стол весенними цветами. Летние дни рождения. Организуйте пикник на природе или декорируйте праздничный стол ракушками, предоставьте для маленьких гостей плавательный бассейн и приготовьте специальный детский напиток. Осенние дни рождения. Соберите с детьми яркие осенние листья, смастерите вместе с ними человечков из каштанов и фонарик из декоративной тыквы. Зимние дни рождения.
Слепите вместе с детьми снежную бабу. Устройте катание с горки. Годовой цикл внушает доверие и надежность. Из него ребенок может извлечь здоровые основы во все расширяющемся понимании мира. Родители должны принимать в этом живейшее участие, ведь ребенок осознает этот ритм, причем временам года, само собой разумеется, тесно связаны с повседневной жизнью семьи. ребенок интуитивно это поймет, ведь он является частью всего целого и будут чувствовать себя защищенным. Для ребенка смена времен года – это регулярно повторяющиеся изменения и связанные с ними ритуалы, полные чудес. Празднуйте смену времен года; поддерживайте соответствующие традиции.

Вот и прошел первый год жизни вашего малыша. Такой длинный и одновременно такой короткий. Наполненный событиями и переживаниями, сомнениями и решительными действиями. Конечно, неизменно радостный от ощущения безграничного счастья.

Ваш малыш уже самостоятельно ест прорезавшимися зубками, осмысленно говорит, уверенно узнает дорогих и близких людей, бегает по любой горизонтальной поверхности.

Он чрезвычайно любопытен. Его гардероб стремительно обновляется, ведь ребенок растет. Его пока интересуют абсолютно все игрушки, но вполне могут появиться и предпочтения вроде мягкого медведя или машинки.

Скорее всего, он уже знаком с такими же малышами – детьми ваших друзей и подруг, вполне может называть их по именам. Ему прекрасно известна детская игровая площадка во дворе. Он уже может себе позволить просидеть всю прогулку в песочнице или не слезать с качелей.

Малыш на бытовом уровне понимает, что такое «хорошо» и «плохо» и не представляет своей жизни без папы и мамы…

А папа и мама задумали подарить ему целый праздник!

Одна из главных особенностей дня рождения для совсем маленьких детей состоит в том, что кроха вряд ли запомнит происходящие события в течение праздника. Однако это совсем не помешает отлично провести время и всем вместе отметить такую важную дату. Кроме того, через два года малыш уже будет четко осознавать и интуитивно помнить праздничную атмосферу прошлых дней рождения.

Следует также сказать, что день рождения для малышей данного возраста – это и праздник для взрослых. В конце концов, это ваше семейное торжество, и вы имеете на него примерно равные права с ребенком. Значит, вы тоже можете быть звездой вечера. Так что при составлении программы не забудьте и о родительской порции веселья.

Накануне праздника незаметно для малыша украсьте комнату шарами, лентами, гирляндами и любым другим соответствующим празднику декором. Не забудьте повесить красивую мигающую гирлянду там, где будет находиться праздничный стол – она пригодится ближе к финалу праздника.

Лучше это сделать, пока ребенок спит. Утром для него будет настоящий сюрприз – ведь не каждый день увидишь такое праздничное убранство привычной комнаты.

Где-нибудь на видном месте организуйте стол для подарков. Накройте его красивой золотой или вишневой тканью, туда гости будут складывать презенты для малыша. Само собой, столик должен быть невысокий, чтобы сам именинник, если захочет, смог подойти и взять приглянувшийся подарок.

Заранее организуйте игровую зону для детей. Можно неподалеку от этого самого стола, ведь среди подарков наверняка будут игрушки. Просто застелите небольшой участок комнаты мягкими покрывалами и небольшими подушками. Пусть малыши во главе с вашим чадом резвятся в этом месте.

Торжество лучше разбить на несколько частей.

Время от пробуждения ребенка и до первого сна оставьте для внутрисемейного празднования. Разбудите малютку (или он вас радостными криками), умойте и оденьте в красивый наряд.

После чего ведите на завтрак в празднично оформленную комнату. Пусть малыш поудивляется преобразованию помещения. Садитесь за стол всей семьей. Не забывайте периодически хвалить и поздравлять малыша. Кроме обычного утреннего рациона для ребенка можно приготовить легкий десерт.

После завтрака преподнесите подарок от семьи.

Если это новая игрушка, то оставшееся время до второго сна будет занято ею. Если же это какая-то обновка, то развлечься затем можно будет следующим образом. С хитрым видом покажите малышу баночку с мыльными пузырями. Затем совершите действо по преобразованию мыльной воды в воздушные пузыри.

Ребенок будет радостно наблюдать за прозрачными летающими шариками и пытаться ловить их руками. Однако следите, чтобы раствор не попал малютке в глаза. Кроме того, помните, что мыльные пузыри оставляют скользкие следы на полу. Так что пол лучше застелить каким-нибудь ковриком или покрывалом.

После мыльных пузырей плавно переходим к воздушным шарам. Подбрасывайте их, перекатывайте, дуйте на них, пытаясь сдвинуть с места. Ребенок будет повторять за вами и веселиться. Когда он устанет (а устают дети быстро), уложите его отдыхать. Сами в это время подготовьтесь ко второй части праздника.

После пробуждения и праздничного обеда обязательно сходите с ребенком на прогулку. Если позволяет погода – то в зоопарк, парк или во двор. Продолжайте поддерживать отличное настроение и, выходя из дома, не забудьте взять с собой воздушный шарик (шарик с гелием можно купить по дороге).

После обстоятельной прогулки возвращайтесь домой и снова уложите кроху отдыхать. Нагулявшийся малыш крепко уснет в тихий час и даст вам время для подготовки третьей части праздника.

На третью часть уже можно приглашать гостей. Лучше, чтобы их было немного, человек пять-шесть, и просто прекрасно, если половину из них составят малыши – ровесники вашего ребенка.

Таким образом, праздник соберет помимо вас троих еще пару взрослых с их детьми (возможно и больше, если вы пригласите бабушек и дедушек).

Необходимо принимать во внимание, что большое количество людей может нервировать малыша. Вы сможете избежать ненужных капризов, если ребенок будет знать всех приглашенных гостей. С кем-то вы познакомились во дворе, к кому-то ездили в гости, кто-то с малышом у вас бывал в гостях.

Время прихода гостей назначайте на полчаса позже подъема, его вы потратите на умывание и переодевание малыша. Каждого приходящего гостя встречайте с именинником.

Помогайте гостям раздеваться, устраиваться поудобнее. Принимайте поздравления и подарки. Последние, после ознакомления с ними ребенка, отнесите на красивый стол в комнате – пусть лежат там.

Попросите взрослых гостей написать пожелания имениннику в заранее подготовленную тетрадь. Рядом со следующими днями рождения можно указывать рост ребенка. Именно эту тетрадку вместе с фото и видеозаписями вы предъявите подросшему чаду через несколько лет.

Вполне возможно, что это пробудит смутные воспоминания о первом дне рождения. Кстати, блокнот можно завести и потолще, бережно хранить его лет десять, выдавая гостям для записи пожеланий на каждый день рождения ребенка. Прекрасная семейная традиция.

После того как все соберутся и поприветствуют друг друга, можно начинать веселье. Для начала неплохо бы перекусить. Усаживайтесь за стол и принимайтесь за еду.

Не забудьте запастись салфетками и десертными ложечками для самых маленьких.

Приветствуются тосты и поздравления имениннику от взрослых гостей.

Если вы решите выпить шампанского в честь своего малыша, то лучше это сделать незаметно на кухне либо во время их игр. Ребенок может заинтересоваться напитком в вашем бокале и без спроса попробовать содержимое на вкус. Последствия будут не самые приятные, так что будьте внимательны.

После дегустации приготовленных блюд переходим к конкурсам и развлечениям. Призом за победу в конкурсе для детей такого возраста может служить похвала. Ведь малыш все равно еще не поймет смысла материальной награды за какое-то действие, а ваши добрые слова он прекрасно различает и понимает.

Включите быструю музыку и объявите конкурс на самую лучшую танцующую пару из ребенка и родителя. Приветствуются красивые летающие па в исполнении малышей при поддержке родителей. В танец можно вовлекать окружающие предметы – стулья, воздушные шары. Победу присуждайте самой изобретательной и веселой паре.

Соорудите из стульев или табуреток недлинную дорожку. Из подушек и валиков сделайте на полу небольшой барьер. В завершение всего поставьте невысокий стол так, чтобы под ним мог пролезть ребенок.

По этой полосе препятствий пускайте ваших малышей, при содействии родителей. Пусть каждый из них пробежит по высокой дорожке из стульев, перелезет через барьер, проползет под аркой стола и в конце на руках у мамы или папы совершит «полет» на мягкий диван. Оттуда он сможет наблюдать за прохождением полосы препятствий остальными ребятами.

Далее – детские догонялки. Здесь все предельно просто: вы делаете вид, что догоняете малышей, а они от вас убегают. В итоге вы кого-то ловите и теперь водящий – он. Мама и папа ребенка могут подсказывать, помогать ловить других малышей или взрослых. Все, конечно, перерастет в массовые забеги детворы за кем-то из родителей, но удовольствие принесет огромное.

Перекидывание шарика. Можно организовать пары из родителей и малышей, дать каждой из них по шарику, и пусть просто перекидывают его друг другу. Спустя несколько минут внесите элемент озорства: бросьте свой шарик ничего не подозревающему соседнему папе, а тот перекинет его еще кому-нибудь.

Чтобы занять детей на оставшуюся часть праздника, просто дайте им игрушки, которые есть у вас дома. Однако будьте внимательны – ваш малыш может приревновать свои любимые, так что следите, чтобы не было ненужных ссор и обид.

Завершит праздник, конечно же, торт. Включите заготовленную гирлянду, потушите верхний свет. Будет достаточно светло и не страшно, если останутся гореть светильники или настольные лампы. Пусть торт вносит папа, а вы в это время держите малыша на руках. Проконтролируйте, чтобы ребенок не схватил веселый огонек свечи рукой.

Вместе с чадом задуйте свечку, мысленно пожелав крохе только самого хорошего. Можно негромко похлопать в ладоши. Затем включайте свет и делите торт между гостями. Возможно, именинник потребует от вас повторения этого действа. Не отказывайте ему в удовольствии, зажгите свечу на торте и позвольте малышу задуть ее еще раз.

Отмечать первый день рождения ребенка вне дома нецелесообразно. Домашний уют и комфортная обстановка весьма важны в столь раннем возрасте, а атмосферу праздника создадут приглашенные гости и приготовленные вами сюрпризы.

Главное – в течение всего дня почаще напоминать малютке о том, что у него день рождения.

При прощании не забудьте вручить малышам по красивому воздушному шару. Помашите каждому вслед и отправляйтесь отдыхать.

Как поздравить малыша с 1 годом?

Украсьте комнату воздушными шарами. Это беспроигрышный вариант на День рождения, поскольку шарики всегда поднимают настроение и детям и взрослым. Кроме того маленькие друзья вашего малыша смогут взять домой по шарику, в качестве сувенира. Шары можно заказать в специальном агентстве, наверняка такие имеются в вашем городе, или надуть с помощью папы. Сейчас стали популярными фигуры из воздушных шаров: клоуны, сказочные герои, вазы с цветами... Ваши гости будут приятно удивлены, фотосессия им обеспечена! А ребенок, и вовсе, будет счастлив. Цены на такое чудо не заоблачные, вполне приемлемые.

Еще одним украшением праздника и развлечением для гостей может стать "Календарь развития" вашего сына или дочки. У вас, наверняка накопилось много фотографий за этот год. На ватмане нарисуйте путь, который преодолел малыш за 12 месяцев. Каждый пункт - это этап развития: 1 месяц, 2, 3, 4..., первый зуб, вот мы сидим, ползаем, первые шаги и, наконец, ребенку 1 год. Пусть малыш тоже поучаствует в создании этого шедевра. Отпечатки ручек или, с момента когда он начал ходить, ножек. В общем включите фантазию и творите!

Ну и, конечно, главным украшением праздника будет малыш. Красивая, нарядная одежка должна быть удобной. Девочке можно купить корону принцессы, нарисовать красками для детского макияжа, к примеру, маленький цветочек на щечке или бабочку. Мальчику тоже можно сделать корону принца самим. Мы делали из желтого картона, но сейчас такое разнообразие материалов, что можно придумать все, что угодно. Только делайте корону не на резинке, а просто, чтобы она свободно одевалась на голову.

Отведите крохе за столом почетное место.
Гости

Когда ребенку 1 год, работает правило: чем меньше, тем лучше. На первый День рождения вашей крохи, лучше приглашать только родных людей, с кем малышу комфортно и привычно. Ведь ребенку 1 год, и его нервная система еще формируется. Обилие людей взрослых, и особенно малышей, может спровоцировать у малыша перевозбуждение, истерику и даже панику. В результате - испорченный вечер у всех. Приглашать других детей будем позже, когда установится "свое Я", когда пройдет период "жадности", когда появятся первые друзья. Ну, конечно, если ваш кроха привычен к шумным компаниям, то проблем не будет.

Мероприятие лучше проводить до обеда, не в период обычного времени для сна. Если день рождения выпал на будний день, можно отпраздновать и вечером, но заранее предупредить гостей до скольки вы планируете праздновать, чтоб не нарушать режим малыша.

Если малыш крещеный, то в первый День рождения приглашают крестных родителей ребенка. Существует ряд обычаев, которые должны сделать крестные на первый день рождения ребенка. Следовать им или нет, решать вам. Крестные стригут волосы на макушке крестом, как это делал батюшка в церкви - со лба, с затылка, над ушам, и отдают родителям на хранение. После этого, считается, что ребенка можно (или нужно) стричь. Также есть обычай, предсказывать будущее вашего ребенка. Для этого расстилают кожух. мехом наружу, или шубу (символ богатства) и на подносе предлагают малышу несколько предметов, на выбор. Что конкретно класть строгого правила нет. Положите предметы, которые являются символичными, например:

Чеснок - символизирует здоровье
Хлеб - достаток
Ключи - независимость
Деньги - богатство
Шоколад - сладкую и веселую жизнь
Клубок шерсти - долгую жизнь
Книга - знания и ум
Кисть - способность к творчеству
Колечко - символизирует удачный брак

Еще, обычно, ставят бутылку водки, но на мой взгляд, лучше не рисковать - такая тара очень привлекает детишек в этом возрасте. Наверняка пророчество не сбудется, а осадок на душе останется. Во всяком случае, как отпраздновать год ребенку, решаете только вы.

Итак, гости довольны ребенок счастлив, День рождения подходит к концу, малышу осталось задуть первую свечку на торте. Скорей всего здесь понадобится ваша помощь, ведь ребенок еще мал. Да и тортом полакомиться ему тоже, скорей всего, не получится. Хотя, если вы испечете пирог самостоятельно, к примеру, манник, то и малыш сможет съесть кусочек.

В конце праздника попросите гостей оставить пожелания на плакате, который вы сделали. И обязательно сделайте заметочку роста! Желаю вам весело провести ваш первый День рождения!

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂 поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

• Курица вареная - 150 г (филе или грудка)
• Картофель вареный - 200 г.
• Помидор - 1 шт.
• Киви - 2 шт.
• Морковь вареная - 1 шт.
• Яйца вареные - 1 шт.
• Йогурт натуральный или сметана - 2 ст.л
• Соль - по вкусу
• Зелень - по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

• яблоко зеленое — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• кукуруза — пол банки
• сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

• хлеб тостерный — 10 кусков
• сыр — 200 г.
• помидоры черри — 5 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• маслины — 6 шт.
• сметана — 4-5 ч.л
• зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

• хлеб белый
• апельсин
• чернослив
• масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

• мясо птицы — 700 г
• сметана — 3 ст.л
• оливковое масло — 2 ст.л
• лимонный сок
• лук — 1 шт.
• перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

• картофель — 1 кг
• масло сливочное – 50 г;
• сливки – 200 мл;
• морковный сок – 3 ст. л.;
• свекольный – 3 ст. л.;
• из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

• корзиночки из песочного теста — 15 шт.
• сгущенное молоко — 1 банка
• сливки — 1 ст.
• желатин — 2 ст.л
• орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

• коровье свежее молоко – 600 мл
• сахар – 60 г
• картофельный крахмал – 40 г
• холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.

Статья содержит идеи простых, но красивых мелочей для первого дня рождения, а также идеи концепции праздника.

Первый день рождения ребенка — это очень волнительный день для родителей. Как провести его так, чтобы воспоминания о нем остались на долгую память, а проведенный день был полон положительных эмоций?

Как организовать День Рождения ребенка 1 год?

Первый день рождения родители хотят отметить по-особенному. Чтобы организовать отличный веселый праздник, нужно долго готовиться и ничего не упустить:

• Определите место проведения: дом, кафе, природа. Обязательно учитывайте потребности ребенка. Если на улице лето, то смело можно организовывать праздник на природе. Ребенок будет гулять на свежем воздухе с остальными детьми. А после праздника уставший и полный эмоций отправиться в крепкий сон
• Определить время приблизительно. С маленьким ребенком это довольно сложная задача, ведь график ребенка до 1 года меняется очень часто
• Определите список гостей. Не стоит приглашать на праздник людей, которых ребенок совсем не знает. Дети по-разному реагируют на посторонних людей. Пусть в списке гостей будут только самые близкие ребенку люди. Очень хорошо будет, если вы пригласите детей
• Определите для себя, каким вы видите предстоящий праздник: веселый праздник исключительно для детей, или вы хотите повеселить и взрослых; будет на празднике продумано все для мелочей или решите обойтись красивым тортом и шариками; будет ли тематика праздника. Ответив на эти вопросы, вы будете знать, вы сможете составить четкий план подготовки
• Подберите наряд для именинника

• Изготовьте или закажите пригласительные (не обязательно)
• Изготовьте или закажите книгу пожеланий (не обязательно, но на память останется)
• Продумайте аксессуары для праздника
• Определите, как будете украшать комнату
• Подберите подходящие конкурсы
• Обдумайте, как будет выглядеть праздничный стол
• Закажите заранее красивый торт
• Распечатайте фотографии лучшие первого года жизни

ВАЖНО: Так как у молодой мамы немного свободного времени, всю подготовку лучше начать за 2 месяца до мероприятия, чтобы постепенно осуществлять каждый этап подготовки

Сценарии Дня Рождения ребенка 1 год

Первый день рождения ребенка — это тот праздник, который может утомить малыша. Поэтому сценарий должен быть не слишком насыщенным для ребенка. Пусть участвуют гости, но малыша не нужно дергать на каждый конкурс. Он быстро от этого устанет. Можно составить общую схему сценария. А уже мама исходя из списка гостей, характера ребенка, места проведения и бюджета будет его уточнять и дополнять.

Общая схема :

• Встреча гостей. Гостей можно встречать в стихотворной форме и официально. Но, учитывая, что все гости не приходят в один момент, можно просто с именинником на руках встречать всех приходящих гостей и получать подарки. Малыш будет рад такому обилию новых вещей

• Ожидающих гостей пригласите посмотреть на фото именинника, которые вы развесили на стены или фото-плакаты
• Когда все гости прибыли, можно всех пригласить за стол для первого тоста за именинника. После тоста можно спеть имениннику классическую песню «С днем рождения тебя». Тосты в течение вечера могут произносится в забавной форме. Это ведь детский праздник. Говорящий тост может напевать тост, может пританцовывать или говорить, стоя на стуле
• Конкурсы. Чтобы не утомлять гостей, лучше преподносить конкурсы частями. Чередуя детские и взрослые, подвижные и застольные (о конкурсах подробнее читайте в статье )
• Устройте фотосессию, пока малыш еще не устал от всеобщего внимания

• В промежутке между конкурсами и тостами составьте вместе с гостями памятную телеграмму для ребенка. Распечатайте бланк. И попросите гостей по очереди называть прилагательные. Заполняйте телеграмму. Потом зачитайте результат

• Праздничный торт
• После торта можно включить фильм о первом годике жизни именинника
• После фильма предложите гостям заполнить книгу пожеланий

ВАЖНО: Для дня рождения годовалого ребенка такого сценария достаточно. Не переусердствуйте с конкурсами. Помните, что ваш ребенок — еще совсем малыш. Не допустите его эмоционального перегруза

Тематика Дня Рождения ребенка 1 год

Конечно, главное требование по выбору тематики праздника — тематика должна быть детской.

Если день рождения у мальчика

• Футбол. Все оформление праздника сделайте с акцентом на известную футбольную команду. А малыша оденьте в футбольную майку с соответствующим логотипом и шорты. Для фотозоны используйте традиционно мяч, свисток, бутсы (ничего, что взрослые)

• Джентльмен. Оденьте ребенка в рубашку и бабочку. Для фотосессии используйте фотобутафорию: усики, очки. Сделайте шпажки с фраками на концах для кэнди-бара

• Море. Используйте голубые тона в оформлении праздника. Оденьте ребенку кофту, подобную тельняшке, завяжите платок. Синяя беретка тоже будет кстати. Морские ракушки, звезды, рыбы — обязательные элементы праздника в любых проявлениях

Если день рождения у девочки , то можно поддержать такие темы:

• Принцесса. Самая популярная тематика. Все нежно-розовое, красивое и пышное. Милое розовое платье на малышке, повязка с цветочком на голове, много розовых шариков. В общем все милое и розовое

• Маша и медведь. Можно сделать пригласительные, фото-плакат, книгу пожеланий, торт в стиле «Маша и медведь». Ребенка будет проблемно одеть в таком стиле, так как платок и платье в пол явно будут некомфортны для ребенка

• Совушки. Используйте фигуры совушек везде, где это будет для вас возможно

ВАЖНО: Не забывайте, что ребенку должно быть комфортно, даже если для этого вам придется снять с него неудобную рубашку или повязку

Конкурсы на День Рождения ребенка 1 год

Много различных конкурсов для малышей и взрослых вы найдете в статье .

Как украсить День Рождения ребенка 1 год?

Процесс украшения детского дня рождения можно разделить на несколько блоков:

• Украшение детской комнаты
• Украшения места проведения праздника
• Украшение стола
• Использование аксессуаров

ВАЖНО: Каждый блок более детально раскрыт ниже

Аксессуары для Дня Рождения ребенка

Аксессуары — это мелочи, которые делают день рождения нарядным и тематическим:

• Пригласительные
• Книга пожеланий
• Колпаки

• Аксессуары для украшения стола
• Растяжки

• Бумажные помпоны, шары

• Цифра 1
• Оформленные в различных вариантах фото
• Фотоальбом первого года жизни

Книга пожеланий на День Рождения ребенка

• Книга пожеланий — это та вещь, которую вы будете хранить многие годы. Ваш ребенок, когда вырастет, сможет прочесть книгу и испытать самые приятные эмоции
• Книгу пожеланий можно заказать у мастеров, можно купить в магазине, а можно изготовить самому. Самому изготовить вполне реально и будет очень приятно понимать, что все старания для любимого ребенка
• Это может быть книга в мягком переплете (наиболее красивый вариант), книга в твердой обложке, просто украшенный купленный блокнот для записей
• Книга может быть выполнена исключительно для первого дня рождения и содержать 10-15 толстых листов, а может содержать много листов с расчетом на то, чтобы каждый год по традиции в нее вписывались самые лучшие слова ребенку

Оформление комнаты ребенку на 1 День Рождения

Оформить комнату лучше поздно вечером, когда ребенок уже спит.

Так, проснувшись утром, малыш будет в восторге от того, как его комната преобразилась.

Чем украсить комнату:

• Плакаты
• Растяжки
• Бумажные помпоны
• Цифра 1
• Бумажные цветочки

Стол на День Рождения ребенка 1 год

Стол можно украсить с помощью :

• Красивой скатерти. В магазинах можно найти варианты одноразовых скатертей с детской тематикой. Скатерть сразу придаст столу праздничный вид и соответствующее настроение
• Одноразовые цветные тарелки. Тарелки можно подобрать в той же тематике, что и скатерть. Они бывают разных размеров
• Одноразовые цветные стаканчики. Аналогично тематику можно подобрать к скатерти и тарелкам

• Можно приобрести или изготовить самому топперы для блюд

• Бутылку с шампанским можно обклеить соответствующими наклейками
• На вилки можно завязать маленькие бантики
• На тарелку каждому гостю можно положить красиво украшенную салфетку, а рядом упакованную красиво шоколадку. Это будет служить бонбоньеркой для гостя

Отдельного внимания заслуживает оформление детского кэнди-бара:

• Купите много различных сладостей: желатинки, мармелад, конфеты, драже
• Испеките или закажите красивые кексы. Если будете печь сами, то выпекайте в красивых одноразовых бумажных формах для кексов
• Подготовьте много топперов тематических
• Сделайте растяжку над кэнди-баром со словами «Happy Birthday, Elizabeth», например
• Поставьте много баночек с соком
• Разложите на красивую посуду много фруктов

ВАЖНО: Оформление кэнди-бара во многом зависит от вашего бюджета, так как изготовление на заказ красивых сладостей стоит недешево

Пригласительные на День Рождения ребенка 1 год

• Пригласительные, как и другие аксессуары, вы можете сделать самостоятельно, можете купить готовые, а можете заказать у мастера
• Пригласительные должны соответствовать тематике праздника
• В пригласительных укажите дату праздника и ориентировочное время

ВАЖНО: Отдельной строкой при возможности укажите, что более точное время будет сообщено накануне за 3 дня до мероприятия. Связано это уточнение времени с постоянно изменяющимся режимом годовалого ребенка.

Торт на День Рождения ребенку 1 год

Ребенок вряд ли еще оценит красоту торта, но на память и для фото можно заказать красивый торт, соответствующий тематике мероприятия, полу ребенка, интересам ребенка.

В зависимости от увлечений любимых ребенка торт можно изготовить:

• С фигурками Маши и Медведя
• С короной
• С мячиком
• С бодиками и пинетками
• С мишками

ВАЖНО: Популярны торты с мастикой, так как они позволяют выбрать практически любой дизайн будущего торта

Плакаты на первый День Рождения ребенка

Интересно будет в оформлении использовать плакаты, содержащие фотографии ребенка. На плакате может быть изображено все, что угодно в детской тематике:

• Паровозик, в вагонах которого будут расположены фото
• Часы, вместо временных цифр которого — фото ребенка
• Просто красиво оформленный плакат без какой-либо тематики, где в рамочках будут фотографии

Плакатами можно украсить комнату ребенка или коридор, если будет праздник дома. Если праздник будет на улице — то повесить между деревьями или на подготовленном стенде.

ВАЖНО: На плакате разместите лучшие фотографии первого года жизни малыша.

Шары на День Рождения ребенка 1 год

• Шары на детском празднике — это обязательный атрибут. Они создают атмосферу праздника и дают понять, что главный именинник — ребенок
• К тому моменту, как ребенок проснется, запустите в потолок много гелиевых шаров, а на пол набросайте разноцветные воздушные шары. Ребенок будет очень рад такому подарку
• Можно заказать фигуру из шариков: зайца, медведя, машинку. А можно выбрать шарик в форме цифры 1
• Ребенку в 1 год шары можно купить самые простые без рисунков, но разных цветов

Цифра 1 на День Рождения своими руками

Цифра 1 — это символ праздника. Ее можно легко сделать самостоятельно, если подготовку начать заранее.

Вариантов цифры может быть много, но смысл везде один: из картона вырезается цифра желаемого размера, изготавливаются цветочки, наклеиваются на картон.

Упрощенным вариантом будет обмотать цифру полностью атласной лентой. Поверх можно прицепить бантик, к примеру.

Изготовление цветочка.

Купите самые простые салфетки. Выберите желаемый цвет. Лучше, если салфетки будут мягкие, тогда цветок будет пышнее.

Такими цветочками обклейте вырезанную цифру.

ВАЖНО: Это облегченный вариант изготовления цифры. А точнее сказать — это основа техники.

Вы можете изготовить объемную цифру, комбинировать цвета, сделать цветы из простой бумаги или гофробумаги.

Фотосессия Дня Рождения ребенка 1 год

Фотосессию можно устроить своими силами, а можно пригласить фотографа. Чтобы снимки были более интересные и, чтобы на заднем фоне не виднелись тарелки, лучше организовать фотозону.

Фотозону можно организовать самую простую, которую можно сделать без труда с помощью подручных средств.

А можно постараться, потратить больше времени на подготовку и сделать очень интересную и красивую фотозону, возле которой захочет сделать фото и любой гость. Или же арендовать фотостудию на 1 час.

Детское меню на день рождения стоит продумывать с особой тщательностью. Оно должно получиться интересным, оригинальным, разнообразным. Важно позаботиться не только о вкусовых качествах, но также о ярком и необычном оформлении каждого угощения и, конечно, его безвредности для ребенка.

Первый день рождения – ответственное во всех смыслах мероприятие. Но праздничным угощениям еще не придется уделять особого внимания. Все блюда в основном готовятся для взрослых гостей.

Детский стол на день рождения в 1 годик может включать в себя очищенные, порезанные и красиво выложенные фрукты, порционные фруктовые/ягодные/овощные пюре, соки, творожки и печенье. Побаловать малышей удастся разве что особым тортом из детских молочных продуктов.

Торт на 1 годик

Ингредиенты:

• 1 банан;
• ½ ст. детского йогурта;
• 200 г детского творожка;
• сахар по желанию;
• 5 г желатина;
• 150 – 200 г детского печенья.

Приготовление:

1. Застелить разъемную форму пленкой и полностью покрыть ее дно печеньем.
2. Смешать молочные продукты и сахар. Последний ингредиент необязательный, он добавляется по желанию. Если йогурт и творожок сладкие, можно обойтись без дополнительного подсластителя в рецепте.
3. Желатин развести в 50 мл холодной воды и оставить на 10 – 12 минут. Подогреть смесь на медленном огне до полного растворения загустителя и влить в состав из второго шага.
4. Распределить творожную массу по печенью. Большая часть его при этом всплывет вверх.
5. Убрать основу десерта в холод на 3 часа.
6. По истечении этого времени аккуратно перевернуть торт на тарелку и снять пленку.
7. Выложить вокруг десерта бортик из печенья и перевязать его яркой лентой.

Останется только украсить готовое лакомство кружочками бананов.

Что приготовить на пятилетие ребенка

Удержать пятилетнего именинника и его гостей за праздничным столом непросто. Дети в этом возрасте предпочитают тратить большую часть времени на активные веселые игры. Поэтому и в меню на детский день рождения 5 лет нужно включать такие угощения, которыми удастся быстро утолить голод, чтобы побежать дальше по своим делам.

Блинные канапе

Ингредиенты:

• 300 г куриной ветчины;
• 1 полный стакан мягкого творожного сыра;
• оливки/маслины;
• 8 шт. тонких готовых блинчиков;
• свежая зелень.

Приготовление:

1. По любому удобному рецепту нужно испечь тонкие вкусные блинчики. Достаточно будет 8 шт.
2. Первый блинчик выложить на разделочную доску, покрыть его творожным сыром и присыпать зеленью. Накрыть вторым и разложить по нему тонкие кусочки куриной ветчины.
3. Повторять слои, пока не закончатся основы и начинка.
4. Получившийся «торт» нарезать на аккуратные квадраты-канапе.

Каждую порцию украсить оливкой или маслиной, закрепить шпажкой.

Закуска «Стадион»

Ингредиенты:

• 3 упаковки белого хлеба;
• 1 упаковка сливочных сосисок;
• полкило любых колбасных изделий;
• полкило сыра;
• 2 пучка салатных листьев;
• 2 кг разных овощей (черри, сладкие перцы, огурцы);
• оливки и маслины;
• соленые квадратные крекеры.

Приготовление:

1. В середину большого круглого или квадратного блюда поставить прямоугольный неглубокий салатник. Засыпать его салатными листьями, измельченными прямо руками (половина от заявленного в рецепте количества).
2. На получившемся «игровом» зеленом поле выставить «игроков» двух команд из оливок и маслин.
3. Область вокруг салатника при помощи квадратных крекеров поделить на равные части. На свое усмотрение заполнить их измельченными колбасными изделиями, сосисками, небольшими кусочками овощей и сыра.
4. Остается обрамить получившуюся конструкцию кусочками белого хлеба. Между ними вложить по салатному листочку.

К такой эффектной закуске можно в дополнение подать любые неострые соусы.

Осьминожки из сосисок

Ингредиенты:

• 12 – 14 миниатюрных сосисок;
• 1 столовое яйцо;
• 2 десертные ложки сметаны;
• 2 десертные ложки муки;
• соль;
• подсолнечное масло.

Приготовление:

1. Взбить яйцо до появления пенки. Добавить к нему сметану и соль. Повторить взбивание компонентов вместе.
2. Всыпать просеянную муку. Перемешать. Должен получиться однородный кляр средней густоты.
3. Каждую сосиску очистить от пленки и с одной стороны разрезать крест-накрест. Вторую часть сосиски опустить в кляр.
4. Обжарить закуску до готовности в кипящем масле.

Подать с кетчупом.

Банановый десерт

Ингредиенты:

• 2 ст. л. арахисового масла;
• 2 крупных банана;
• половина плитки молочного шоколада;
• 2 ст. л. измельченного орехового ассорти.

Приготовление:

1. Почистить бананы и каждый разделить на 4 – 6 частей (в зависимости от размера).
2. Промазать фруктовые ломтики арахисовым маслом и нанизать на длинные шпажки.
3. Растопить на водяной бане шоколад. В отдельную посуду высыпать измельченное ореховое ассорти.
4. Каждый банановый кусочек сначала обмакивать в шоколад, затем посыпать ореховой крошкой.

Отправить готовый десерт на полчаса в морозилку.

Праздничное меню для 7 – 9 лет

Школьники уже могут некоторое время спокойно посидеть за столом и попробовать свои любимые блюда. Чтобы задержать их за обедом подольше и сытно накормить, в детское праздничное меню нужно включать угощения с привлекательным оформлением на тему любимых мультиков и сказок.

Пюре из картофеля «Паучки»

Ингредиенты:

• 500 г сырого картофеля;
• половина стакана нежирных сливок;
• соль;
• 50 г сливочного масла;
• 1 маслина;
• 2 пера зеленого лука;
• 2 зернышка консервированной кукурузы;
• кетчуп.

Приготовление:

1. Сварить картофель до полной готовности в соленой воде. Слить с него жидкость.
2. Добавить размягченное сливочное масло и размять картофель до состояния пюре.
3. Сливки подогреть в сотейнике. Добавить их в пюре. Снова хорошо размять картофель.
4. Выложить его на плоское круглое блюдо и разровнять ложкой.
5. При помощи кетчупа сверху нарисовать тонкую витиеватую паутину.
6. Сбоку усадить «паучка». Его туловище делается из маслин, глаза – из кукурузы, а лапки – из зеленого лука.

Подать пюре на праздничный стол горячим в качестве гарнира.

Наггетсы «Крабики»

Ингредиенты:

• полкило филе курятины;
• 1/3 ст. классического соевого соуса;
• 3 яйца;
• ½ булки белого хлеба;
• 6 десертных ложек муки;
• соль, карри;
• подсолнечное масло;
• черника и сладкий красный перец для украшения.

Приготовление:

1. Курятину нарезать небольшими порционными кусочками. Оптимальная их длина – 5 – 6 см. Замариновать птицу в соевом соусе.
2. Белый хлеб заранее заморозить, а затем крупно потереть.
3. Отдельно взбить яйца. Муку присолить и высыпать на плоскую тарелку.
4. Замаринованные кусочки курицы сначала присыпать мукой, затем погружать в яичную смесь и, наконец, обваливать в тертом хлебе.
5. Обжарить наггетсы в разогретом масле до готовности и зарумянивания.
6. Затем выложить их на салфетки из бумаги, чтобы убрать лишний жир.

Оформить готовые наггетсы в виде крабиков. Добавить им «глазки» из черники и «клешни» из сладкого перца.

Салат «Три поросенка»

Ингредиенты:

• 3 вареных перепелиных яйца и 1 куриное;
• 1 свежий огурец;
• 1 яблоко;
• 50 – 100 г «Гауды» (сыр);
• любой сметанный соус;
• каменная соль;
• 1 куриная грудка;
• клюква, редиска и укроп для украшения.

Приготовление:

1. Сварить куриную грудку до полной готовности и разобрать на волокна. Промазать сметанным соусом, присолить и выложить первым слоем на тарелку. Сделать основу салата овальной или круглой.
2. Крупное куриное яйцо потереть и распределить поверх курицы.
3. Далее разложить тертый свежий огурец, смешанный с солью и сметанным соусом.
4. Добавить поверх овоща мелко тертое яблоко без кожуры и сердцевины.
5. Покрыть все измельченным сыром.

Присыпать готовый салат рубленым укропом. Сверху расположить «поросят» из вареных перепелиных яиц. Ушки, пятачки и хвостики для них вырезаются из редиски. Глазки выкладываются клюквой.

Торт «Спанч Боб» без выпечки

Ингредиенты:

• полкило песочного печенья;
• 1 яичный желток;
• 1 полный стакан молока;
• 2 десертные ложки жидкого меда;
• 1 ч. ложка ванильного сахара;
• 2 десертные ложки сливочного масла;
• 1 десертная ложка муки;
• 200 г мармеладных конфет;
• желтый пищевой краситель;
• по плитке белого и черного шоколада.

Приготовление:

1. Мед смешать с ванильным сахаром, желтком и небольшим количеством молока. Добавить желтый пищевой краситель по инструкции. На такое количество ингредиентов достаточно ¼ ч. л.
2. Всыпать муку и перемешать массу. По консистенции она должна получиться как густая сметана.
3. Разбавить смесь оставшимся молоком, отправить ее на огонь и довести до кипения. Постоянно помешивая, варить до загустения.
4. Снять массу с плитв, добавить в нее сливочное масло и хорошо взбить венчиком. Всыпать в смесь тертое печенье.
5. Выложить смесь на тарелку, сформировать прямоугольник, а по бокам кончиком скалки сделать выемки.
6. Оба вида шоколада растопить. Из белого сделать глаза, зубы и рубашку сказочного персонажа. Штаны и рот залить темным шоколадом.

Остальные детали вырезать из цветных мармеладных конфет.

Детский стол на день рождения 10 лет

Именинник и его гости в 10 лет уже вполне могут рассаживаться за «взрослым» столом. Наверняка им придутся по вкусу те же самые угощения, что пробуют родители. Но чтобы порадовать маленьких гурманов, стоит добавить немного оригинальности выбранным для праздничного стола угощениям.

«Клубки» с куриным фаршем

Ингредиенты:

• 350 г фарша из курицы;
• 200 г готового слоеного теста;
• 1 головка лука;
• 1 желток;
• соль и перец;
• растительное масло.

Приготовление:

1. Лук очень мелко порубить, смешать с мясом, присыпать солью и перцем. Хорошо перемешать полученный состав.
2. Из этой массы скатать шарики среднего размера.
3. Тесто разморозить, тонко раскатать и нарезать небольшими полосками.
4. Обмотать ими мясные шарики по принципу клубка с нитками. Не обязательно полностью прятать фарш за тестом.
5. Смазать заготовки взбитым желтком.

Противень промазать растительным маслом и выложить на него «клубки». Запекать блюдо 35 – 40 минут при средней температуре.

Закуска «Цыплята»

Ингредиенты:

• 5 – 6 заранее сваренных перепелиных яиц;
• 4 – 5 десертных ложек сметаны средней жирности;
• 1/3 стакана тертого сыра;
• вареная морковь;
• укроп;
• соль.

Приготовление:

1. Яйца разрезать пополам фигурно, чтобы на каждой части получились острые зубчики. Если белок не устойчиво стоит на тарелке, следует срезать его нижнюю часть.
2. Желтки извлечь и размять со сметаной. Посолить, добавить тертый сыр и все хорошо перемешать.
3. Мокрыми руками скатать из сырно-яичной массы шарики.
4. Гребешки и клювики для будущих цыплят вырезать из вареной морковки и закрепить их на шариках.
5. Разместить получившихся «цыплят» в половинках белка.

Присыпать готовую закуску рубленым укропом.

Профитроли с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• 10 шт. готовых основ из заварного теста;
• 1 средняя упаковка охлажденных крабовых палочек;
• 3 отварных яйца;
• 1 крепкий свежий огурец;
• 1 ст. зерен консервированной кукурузы;
• 1 плавленый сырок;
• 1 ст. л. измельченного зеленого лука;
• 1/3 ст. классического майонеза.

Приготовление:

1. Очень мелко потереть вареные яйца, огурец, плавленый сыр и крабовые палочки.
2. Смешать ингредиенты вместе и заправить майонезом.
3. Добавить рубленый лук и кукурузные зерна.

Не стоит забывать и о ярких шпажках. С их помощью можно закрепить на бутербродах или тарталетках овощной парус, сырную елочку и т.д.

Можно вырезать украшения для детских блюд из овощей и фруктов, рисовать на уже готовых угощениях соусами, а также лепить различных сказочных персонажей из плавленого сыра и других подходящих продуктов.

Как накрыть стол на день рождения ребенка?

Накрыть стол для детского дня рождения можно по стандартной схеме – выставить сразу все угощения и разложить рядом тарелки с приборами для маленьких гостей. Но гораздо удобнее для малышей, когда лакомства находятся в свободном доступе. Тогда удастся в любое время подбежать к ним в процессе игры и перекусить.

Например, при таком варианте можно разложить порционные угощения по небольшим тарелкам и поставить их на общий «шведский стол».

Главное, делать порции маленькими «на один укус» и не забывать о большом количестве салфеток.

Украшать стол стоит в тематическом стиле. Например, сделать его пиратским, ковбойским и т. д. Помогут в этом специальные наборы из магазина аксессуаров для праздника. В них входят сразу тарелки, стаканы, скатерти и салфетки с яркими рисунками.

Особенности составления меню ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет, 10 лет

Приглашая к себе в дом на праздник детей разных возрастов, в первую очередь стоит поинтересоваться у их родителей, есть ли у маленьких гостей аллергические реакции на какие-либо продукты.

Возможно, некоторые блюда мама и вовсе категорически запрещает своему ребенку. Подобные моменты обязательно нужно учитывать при составлении меню.

• Для годовалых крох лучшими угощения станут фруктовые пюре в герметичных упаковках, которые удобно есть без помощи взрослых, а также яблоки и бананы, порезанные крупными кусочками, детское печенье без шоколада и прочих добавок. В качестве напитков стоит предложить и натуральные соки, и обычную воду в индивидуальных бутылочках.
• Для малышей в возрасте 2 – 3 лет на праздничный стол уже можно поставить овощное пюре в качестве гарнира, подать запеченное мясо птицы без приправ и соусов, оригинально оформленные котлеты, наггетсы. Лучшим десертом станут домашние йогуртовые тортики, фруктовые и ягодные ассорти.
• В 5 – 6 лет, помимо всего вышеперечисленного, дети уже охотно едят салаты, пробуют различные виды мяса, любые десерты. Главное, минимизировать в них количество острых специй, а вместо майонеза в закусках использовать сметану или несладкий густой йогурт.

Десятилетние и более старшие гости уже наверняка будут смело пробовать все поданные угощения. Поэтому достаточно заранее уточнить их вкусовые пристрастия или постараться приготовить что-то универсальное, что точно понравится всем юным гурманам.